ピスコ ポルトン

PISCO PORTON モストベルデ　アルビィージャ750ml 2024年7月に購入した新品未開封です 「バリうま」で人気となっている入手困難なペルー原産の蒸留酒です。 【ピスコ】 ブドウの果汁を発酵、伝統的な方法で蒸留して作られる蒸留酒。 ブランデーの製造方法とよく似ていますが、樽で熟成させないため無色透明。 1リットルのピスコを作るために6~10kg超のブドウを使用する大変贅沢なお酒です。 "PISCO PORTÓN"ブランド これまで世界のスピリッツ競技会で150以上のメダルを獲得している、ピスコ界のトップブランドです。 モストベルデ 果汁の発酵工程の途中から蒸留を行うことで、ブドウ本来が持つ糖分の全てをアルコールへ変換させることなく製造する手法です。1ボトルあたり8.62kgのブドウが使用され、贅沢で濃厚なフレーバーをもたらします。