子の日 伝統工芸士一鉄 東源一文字正國 柳刃青鋼水本焼 黒檀柄水鏡研 尺一

職場の方に頼まれての出品になります。 約10年前で購入時25万 当時使っていた包丁が使えなくなったら使おうと 購入しましたが、試し切りで野菜を切るのに 使っただけでそれ以来箱に入れたままだったようでようです。 今回私が包丁を売ったということ知り定年も近く 「使わないで持っているより料理好き、現役の方、 これから料理をしていく方に使ってもらったほうがいい」とのことでした。 状態を確認しましたが、 歪みや欠けも無く鏡面でほぼ新品に近い状態です。 伝統工芸士、子の日の先代鍛冶師・東源一文字正國による柳刃包丁です。 東源一文字正國は「一鉄」銘でも子の日の包丁を手掛けております。 希望でしたら鏡面具合は少し落ちてしまうと思いますが、刃を付け直し発送もいたします。