象印 IH対応 ステンレス 両手鍋 20cm

カラー···シルバー 種類···鍋 【商品説明】 材質 ステンレス鋼 ブランド 象印マホービン(ZOJIRUSHI) 色 シルバー 容量 3.4 キログラム 商品重量 4.98 ポンド メーカー型番: HP-FB20-XA サイズ: 本体/幅33.5×奥行き23×高さ17㎝ 重量: 1.7㎏ 容量: 3.4㎏ 材質: ステンレス5層材、ステンレスSUS304 【商品概要】 鍋底から側面まで全面5層構造 熱伝導率の高いアルミニウムと保温性・耐久性に優れたステンレスの全面5層構造。熱効率が良いので長時間強火で調理する必要がなく弱火・とろ火調理ができるので大変省エネです。 また、なべ全体を包み込むように熱が伝わるのでオーブンでしかできなかったケーキなども簡単に作れます。 ウォーターシール効果でヘルシークッキング「無水調理」＆「無油調理」 なべとふたが密着する精巧な設計のため、なべの中の蒸気が本体とふたの間に水の膜、「ウォーターシール」を作り、熱や水分を逃がしません。 無水調理…ほうれん草などの葉菜類は水洗いしたときの水分だけで、にんじん、ジャガイモなどの根菜類は少量の水で茹でられます。熱に弱く、水に溶け出てしまうビタミンやミネラルなどの栄養分の流出を最小限に抑えられます。 無油調理…肉や魚など素材自体に油分があるものは素材に含まれる油だけで調理できます。無駄な油を使わないのでヘルシーに調理できます。 場所をとらないスタッキング収納。 ふたを裏返してもグラグラせず安定するのでその上になべを積み重ねることができます。 IH調理器をはじめ、ガスコンロ、ハロゲンヒーターにも使えるマルチ熱源。 高温で長時間調理しても、なべ底が変形しないので今までのなべでは負担の大きかった200ＶのＩＨ(電磁)調理器に対応できる他100ＶのＩＨ調理器、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、セラミックヒーター、ラジアントヒーターにも使用できます。 使用することなく自宅保管していました。 特に汚れやダメージなく綺麗な状態です☆ 傷や汚れなどありませんが写真をご確認の上、購入をお願い致します。 個人保管の為、ご理解頂ける方のみご購入よろしくお願い致します。