CT62 Dripper Black

CT62ドリッパー ブラックチェリー CT62コーヒードリッパーの表面テクスチャは、唐の時代の「鱗甲（シャーウェン）鎧」に着想を得ています。このドリッパーのデザインは、Dragonfly Design Centreのジェフ・ダーユー・シー氏とTaster’s Coffeeのジェイク・ユアン・チェン・フー氏によって設計・分析され、長さの異なる12本の長い溝と短い溝、および下端に円形の溝が施されています。多数の実験を経て、最適かつ均一な抽出フローを実現し、詰まりにくい設計がなされています。また、過抽出を防ぎ、コーヒーの苦味や渋味、酸味が生じるのを防ぐ一方で、香りと風味を引き出すことを目的としたデザインです。ドリッパーの角度は62度に設定され、フィルターペーパーとドリッパーがしっかりと密着し、安定した抽出が可能です。 12本の長い溝により、注ぐ水位が高いときは水圧が上がってフロー速度が増し、水位が低いときはフロー速度が減少する構造です。さらに下部にある12本の短い溝が流速を調整し、水位が高い場合と同じ流速を維持できるよう補助します。これらの溝は、抽出中の詰まりも防ぎます。 CT62ドリッパーは2023年のドイツデザイン賞を受賞し、2023年のCBrC（中国ブリュワーズカップ）とKBrC（韓国ブリュワーズカップ）で1位を獲得したBlack Soul Coffeeのドンミン・キム氏によって使用されました。 仕様 •デザイン：ジェフ・ダーユー・シー氏（Dragonfly Design Centre）とジェイク・ユアン・チェン・フー氏（Taster’s Coffee 台湾） •素材：磁器 •カラー：ブラックチェリー •容量：1～2杯分 •フィルターペーパー：V60 01/02（Kadouフィルター / Cafec Abacaフィルター / Cafec Abaca Plusフィルター / Origamiフィルター対応） •サイズ：直径30-113mm 高さ69mm •角度：62度 •耐熱温度：120°C　電子レンジ、食洗機、食器乾燥機対応 注意：写真はイメージです。CT62コーヒードリッパーの色は若干異なる場合があります。